Dessert „Erdbeere & Mango“
Tiramisu | Chili | Kräutersorbet | Parfait & Granola
Außer Haus Catering
Flying Menü : Maishühnchen Ballotine | Grillgemüse-Salat & Guacamole mit Zitronenbasilikum
Fingerfood
Mousse von der Räucherforelle | Rote Bete - Apfelsalat & Kumquat
Rhabarber & weiße Schokolade
Dessertvariation von Rhabarber & weißer Schokolade, Kefir und Granola
Pulled Pork Praline
ein Gang vom Sinneswandel Amuse Bouche Menü 2019
Pulpo
Pulpo | Mais | Sauerkirsch | Erbse & Koriander