Bistro Karte (Beispielkarte)

• Rote Bete-Creme
  5,90 €
  Haselnuss | Birne
• Geschmortes Ochsenbäckchen
  23 €
  Steckrübe | Rauchmandel & Süßkartoffel
• Doradenfilet
  22,90 €
  Pastinake | Fenchel | Orangenrisotto
• Hausgemachte Gnocchi mit Perigord Trüffel
  29,90 €
  Rotweinbirne | Schwarzwurzel
• Hausgemachte Gnocchi mit Kammmuschelfleisch
  18,90 €
  Buchenpilzen | Kürbis | Büffelparmesan | Kammmuschelfleisch
• Lammrücken
  28 €
  Grillgemüse | Balsamico | Perlzwiebel | Polenta
• Rhabarber & weiße Schokolade
  8 €
  Luftschokolade | Tiramisu & Sorbet